
Håndskåret av stor fisk i topp kvalitet, med fokus på å bevare råvarens naturlige struktur og smak.
Rødspette er en tynn filet med mild smak og fin struktur. Den egner seg særlig godt til steking og panering. En lett og delikat fisk som gir et sprøtt og saftig resultat.
Vi anbefaler ca 250g per person til hovedrett.
Passer utmerket til:
🍳 Steke
🥘 Bake
© BRØDR BERGGREN AS - Org. nr. 915 102 956