
Håndskåret av stor fisk i topp kvalitet, med fokus på å bevare råvarens naturlige struktur og smak.
Ørret har mørt, rødt kjøtt og en mild, lett nøtteaktig smak. Den passer godt til steking, baking og røyking. En elegant og anvendelig fisk med saftig konsistens.
Vi anbefaler ca 350g per person til hovedrett.
Passer utmerket til:
🍲 Koke/trekke
🍳 Steke
🥘 Bake
🔥 Grille
© BRØDR BERGGREN AS - Org. nr. 915 102 956