Håndskåret av stor fisk i topp kvalitet, med fokus på å bevare råvarens naturlige struktur og smak.
Makrell er en fet fisk med saftig kjøtt og kraftig, karakteristisk smak. Den egner seg godt til steking, grilling og røyking. En smakfull og næringsrik råvare som gir et fyldig resultat.
Vi anbefaler ca 250g per person til hovedrett.
Passer utmerket til:
🍲 Koke/trekke
🍳 Steke
🥘 Bake
🔥 Grille
🍣 Sashimi
© BRØDR BERGGREN AS - Org. nr. 915 102 956