
Håndskåret av stor fisk i topp kvalitet, med fokus på å bevare råvarens naturlige struktur og smak.
Ishavsrøye har saftig, rødt kjøtt og en mild, raffinert smak. Den faste strukturen gjør den velegnet til både steking og baking. En eksklusiv fisk med elegant uttrykk.
Vi anbefaler ca 250g per person til hovedrett.
Passer utmerket til:
🍳 Steke
🥘 Bake
🔥 Grille
🍝 Pasta
© BRØDR BERGGREN AS - Org. nr. 915 102 956