
Håndskåret av stor fisk i topp kvalitet, med fokus på å bevare råvarens naturlige struktur og smak.
Breiflabb er en fast og kjøttfull fisk med mild, nesten skalldyraktig smak. Den kompakte strukturen gjør den ideell til steking, grilling og kraftige gryteretter. Et eksklusivt råstoff som gir en saftig og fyldig munnfølelse.
Vi anbefaler ca 350g per person til hovedrett.
Passer utmerket til:
🍳 Steke
🥘 Bake
🔥 Grille
© BRØDR BERGGREN AS - Org. nr. 915 102 956